Microbiota
Perchè è così importante?
Digestione e assorbimento dei nutrienti
Aiuta nella digestione di alimenti complessi, come le fibre, che il corpo umano non può degradare autonomamente. Questo procedimento produce acidi grassi a catena corta (SCFA), come l'acido butirrico e da energia alle cellule intestinali mantenendo la salute del colon;
Sistema immunitario
Svolge un ruolo essenziale nella modulazione del sistema immunitario, aiutando a sviluppare e mantenere l'equilibrio tra la tolleranza agli antigeni alimentari e la difesa contro i patogeni.La presenza di un microbiota sano è cruciale per lo sviluppo del sistema immunitario nei neonati e per la prevenzione delle malattie autoimmuni
Protezione contro i patogeni
Un microbiota diversificato funge da barriera contro i patogeni, competendo per i nutrienti e i siti di adesione sulla mucosa intestinale e producendo sostanze antimicrobiche che inibiscono la crescita di nicrorganismi nocivi
Salute mentale
Il microbiota è collegato alla salute mentale attraverso l'asse intestino-cervello. I batteri intestinali producono neurotrasmettitori come la serotonina che influenza l'umore e il comportamento. Alterazioni del microbiota sono state associate a distutbi come depressione e ansia.
Prevenzione della malattie croniche
La disbiosi che è un alterazione dell'equilibrio del microbiota è stata collegata a malattie croniche come obesità, diabete di tipo2, malattie cardiovascolari e disturbi autoimmuni. La composizione del microbiota può influenzare l'infiammazione sistemica, un fattore comune in molte di queste condizioni.
Sintetizzazione di vitamine
Alcuni batteri del microbiota intestinale sono in grado di sintetizzare vitamine essenziali come la vitamina K e alcune vitamine del gruppo B che sono cruciali per il metabolismo e la coagulazione del sangue.
